Prenota online e ottieni il miglior prezzo garantito!
Il ristorante Le Petit Louis vi invita a scoprire i sapori della regione della Camargue, nel cuore dei bastioni di Aigues-Mortes. Assaggiate le specialità locali e i piatti gourmet del nostro chef Matthieu Klein, da gustare nella sala da pranzo del ristorante o nel nostro piacevole patio. Una cucina di prodotto e vini selezionati per un'esperienza unica nel cuore della città.
Il menu, rinnovato regolarmente, offre prodotti freschi, locali, biologici e di stagione. Nei piatti elaborati troviamo naturalmente il toro della Camargue, i prodotti del mare di Grau-du-Roi provenienti da una pesca responsabile, ma anche ispirazioni italiane e mediterranee. Sul fronte dei dolci, i classici rivisitati nello stile di Petit Louis e le creazioni di Matthieu delizieranno ogni palato. Condividete un momento di gusto nell'atmosfera amichevole del ristorante o comodamente seduti in una delle poltrone del nostro bar.
Vi accogliamo alla nostra tavola dal mercoledì alla domenica a cena e il mercoledì, il sabato e la domenica a pranzo.
Carne di toro della Camargue DOP biologica, Saint-Gilloise
Piselli, yogurt, gamberi mediterranei, pomelo
Il suggerimento del momento : Asparagi delle Sabbie di Jérome
Toro della Camargue DOP biologico, ciliegie, balsamico, stracciatella
Triglia mediterranea, acqua di pomodoro, carciofo, basilico e olive
Il piatto del momento secondo il mercato dello chef: braciola di maiale nero della Bigorre, fagioli e cipolle di Lézignan
Nocciola, agrumi, cioccolato fondente
Eclair, pistacchio e fragole, rabarbaro e spezie
Dolce suggestione del momento
Godetevi un bicchiere di vino, un delizioso cocktail o una bevanda fredda nel bar dell'Hotel Saint Louis, nel cuore del quartiere storico di Aigues-Mortes.
Con il bel tempo, il servizio si fa anche all'aperto. Il patio vi aspetta con un fresco benvenuto.
