APERTURE ESTIVE!
Dal 16 luglio al 21 settembre 2025, unitevi a noi per pranzi e cene dal mercoledì alla domenica!
Pranzo dalle 12.00 alle 14.00.
A cena dalle 19.00 alle 21.00.
Non dimenticate di prenotare. Ci vediamo presto alla nostra tavola.
Prenota online e ottieni il miglior prezzo garantito!
Il ristorante Le Petit Louis vi invita a scoprire i sapori della regione della Camargue, nel cuore dei bastioni di Aigues-Mortes. Assaggiate le specialità locali e i piatti gourmet del nostro chef. Julien BudinPotete gustarli al ristorante o nel nostro piacevole patio. Una cucina di prodotto e vini selezionati per un'esperienza unica nel cuore della città.
Il menu, che cambia regolarmente, propone prodotti freschi, locali, biologici e di stagione. I piatti sono a base di tori della Camargue e di frutti di mare pescati responsabilmente a Grau-du-Roi, oltre a piatti italiani e mediterranei. Per quanto riguarda i dolci, i classici rivisitati in stile Petit Louis e le creazioni di Julien delizieranno ogni palato. Condividete un momento delizioso nell'atmosfera conviviale del ristorante, oppure rilassatevi su una delle poltrone del nostro bar o, nelle giornate di sole, nel nostro patio.
Vi accogliamo alla nostra tavola dal mercoledì alla domenica a cena e il sabato e la domenica a pranzo: tutto l'anno.
Menu-Carte a partire da 38 € in 2 portate tutti i giorni. Menu pranzo a partire da 25 € (tranne la domenica e i giorni festivi): 1 piatto principale e 1 dessert, SCOPRI IL NOSTRO MENU.
I menu e le proposte che seguono possono cambiare in base alle nostre forniture.
Il nostro partner per la pesca di mare e di fiume: Pesce Côté - Cappella Mathieu
Il nostro partner per le sue selezioni di carni francesi: Fébéo 34 - Maxime Leroy
Il nostro partner per la sua carne di toro della Camargue DOP: Tommy Maire
Pomodori biologici locali in 3 modi e uovo confit con soia: Gaspacho / Confit con aglio / Polvere secca con agastache
Céviche di muge e orata di Grau-du-Roi, leche de tigre, sottaceti di verdure del Gard
Pancia di maiale nero della Bigorre, focaccia, pesto di acetosa, condimento di melone locale
Cosciotto croccante di agnello confit dell'Aveyron, purè di patate, riduzione di succo di frutta
Pesce spada mediterraneo semicrudo, crema di piselli e menta, tagliatelle verdi
Costoletta di maiale dell'Aveyron confit a bassa temperatura, croccante e salsa al chorizo
PPiatto di êche, ananas alla salvia, gelato alla vaniglia fatto in casa
Avocat / cioccolato, lime, granola fatta in casa
Formaggio di capra del caseificio Loubes, pane tostato
Godetevi un bicchiere di vino, un delizioso cocktail o una bevanda fredda nel bar dell'Hotel Saint Louis, nel cuore del quartiere storico di Aigues-Mortes.
Per saperne di più:
Spiriti del Casa fluida a Aigues-Mortes
Liquori e distillati Julia à Vauvert della distilleria Coeur de Cuivre
Whieskies francese - Casa M. Couvreur
Con il bel tempo, il servizio si fa anche all'aperto. Il patio vi aspetta con un fresco benvenuto.
Mobili : La mia sedia Adico
Stoviglie in pelle : La Botte Gardiane - Aigues-Vives (30)
Dal 16 luglio al 21 settembre 2025, unitevi a noi per pranzi e cene dal mercoledì alla domenica!
Pranzo dalle 12.00 alle 14.00.
A cena dalle 19.00 alle 21.00.
Non dimenticate di prenotare. Ci vediamo presto alla nostra tavola.
Cena per due in un'atmosfera accogliente!
Aperitivo "Les Yeux dans les Yeux", antipasto e piatto principale à la carte e dessert "Intense Chocolat" da condividere... Prezzo a persona: 55 euro.
E se ne avete voglia, prolungate la vostra esperienza in Camargue prenotando una camera accogliente per la notte di San Valentino.
